L'azienda casa dei merli è situata sulle prime colline della zona di Carpaneto, offre itinerari suggestivi per passeggiate a piedi, in mountain bike o a cavallo: nelle vicinanze, il borgo medioevale di Castell'Arquato, l'antico centro di Velleja Romana, la riserva paleontologica del Piacenziano.

La nostra cucina propone ai propri ospiti primi piatti tipici piacentini, piatti vegetariani e macrobiotici, pane cotto nel forno a legna, vino dell'azienda Casa dei Merli, preparati in buona parte con i prodotti biologici dell'azienda ed altri prodotti tipici della zona.

Inoltre disponiamo di due camere indipendenti
per complessivi sei posti letto.

L'Azienda Casa dei Merli fa parte dell'Associazione Fattorie per tutti, associazione per la didattica rurale. In questo ambito presso la Casa dei Merli, si svolgono giornate didattiche con la partecipazione di esperti qualificati per l'approfondimento di vari argomenti:
- il metodo di coltivazione biologica in orticoltura, frutticoltura e viticoltura
- la potatura e la cura del vigneto
- la preparazione del pane con metodo tradizionale
- la coltivazione dell'olivo nelle nostre zone collinari.